在怀化市北中坡山路恒大帝景对面，有一家新开的龙腾生鲜超市，店老板叫包敦平，辰溪县大水田乡道光溪村人。他今年35岁，小时候患小儿麻痹症致使左脚残疾。说起他的创业梦，乡里乡亲都翘起大拇指连连“点赞！”

放弃学业种田养家

包敦平是一个十分孝顺的地地道道的农家子弟，父母以种田为生，没有其它经济来源，家境并不宽裕。2000年4月，父亲因病去世，家里一下子失去了顶梁柱，加上前几年父亲治病债台高筑，生活更是雪上加霜，家里一贫如洗。看着母亲每天起早贪黑，含辛茹苦地做农活供着自己读书，心里十分难受，不是滋味，于是包敦平放弃学业回家，学种田，学种菜，帮家里做些农活，维持生计，用稚嫩的肩膀挑起一家的重担。

大水田乡地处辰溪与怀化鹤城交界，距辰溪县城100多里之远，交通十分闭塞，山多田少，经济也十分落后，有劳动力的村民基本上外出打工了。每逢过年，看着外出打工的乡邻纷纷锦衣回家，盖起了一栋栋小洋楼，他打心里羡慕，想：我虽然脚残疾了，但还有一双手，我也要出去闯一闯。

放弃营运改做批发

2003年，他向亲戚、朋友借钱购买了一台残疾人三轮车，在怀化市区载客营运，那时一天能挣好几十块，家庭经济慢慢好转了起来。他娶了一个老婆，还生育了一对儿女。由于怀化市黑的越来越多，严重扰乱了客运市场，影响了交通秩序和市容市貌，一年后，市政府相关部门为加强城市管理，坚决打击非法营运，取缔残疾人三轮车。这一消息，对包敦平来说如同晴天霹雳，因为开三轮车载客营运是他家的主要经济来源，如果取消了，他心里想以后的生活怎么办？此时此刻他的心里非常难过。通过残联工作人员的一番思想教育，自己经过一段时间的心里调整，他终于想通了，决定响应政府的号召，最后，放弃了开三轮车，当时还得到了政府1000元的生活补助，心里感到一点安慰。

为了一家人生活，他不得不出去找事做，在他的一个远房亲戚店里当了5年仓管员，每月工资400元多，他想，“人残志不残，这绝不是我的梦想”。于是，他决定自己创业开店，把这几年的全部积蓄，还向亲戚朋友借了点钱，在怀化投资开了一家副食品批发店，开始第一次创业之路，经过5年的艰苦创业，他家的经济条件得到了很大的改善，在怀化买了房子和车子，一家人过得很幸福，他心里默默地想：“正常人能做的事业，只要我们残疾人通过努力奋斗也一定能做到！”

做大做强回报家乡

怀揣着“人残志不残，身残梦要圆”的信念和理想，包敦平开始规划更大的人生舞台。2017年3月，他和他的同学在辰溪县大水田乡注册成立了绿色农业合作社，他还投资100万元，在怀化市北中坡山路恒大帝景对面开办了龙腾生鲜超市，占地600多平方米，安排员工就业22人，经营水果、蔬菜、日用品等等，利用这些资源，实行农产品专业生产、加工、销售于一体，把家乡无污染的绿色农副产品销往怀化各地。

包敦平告诉笔者：“现在，我的生活还算可以，基本达到了小康，但是我一直想为家乡做点事，希望能带动贫困户以及和我一样的残疾人朋友一起创业，我计划到2020年在怀化区域设立10家300平米以上甚至更大的旗舰店，为家乡农民解决农副产品销售难、价格低的问题。同时我也祝愿天下有梦想的残疾人朋友自主创业，自立更新，闯出一片属于自己的天地。”